Toba de casa este facuta din bucatele de carne de porc alese cu maiestrie in proporti optime de catre maiestrul nostru macelar.
Acestea sunt fierte ore bune impreuna cu un mix de condiment romanesti pana ajung la punctul optim de fragezime si suculenta. Dupa o fierbere buna, acestea sunt puse in membrana naturala si date iarasi intr-un clocot pentru a se uni in bucata finala de toba.
Dupa racirea si zvantarea bucatilor de toba acestea sunt introduse in afumatorae pentru a le oferi sau a folosi mangaiere de fum.
Masa aproximativa a acestui produs, variaza intre 250g- 350g. Valorile finale(pret si masa) vor fi comunicate in momentul facturarii.
Cantitate aproximativa:300g | 64,5 Lei/Kg