Purcelul copt la jar este o specialitate deosebita facuta cu mare maiestrie de maestrii nostri mezelari.
Bucatile din piept de porc, in straturi alternative de carne si slanina, dezosate cu atentie, sunt puse deasupra jaratecului incins pentru un gust cat mai natural si intens. Dupa o coacere atenta pe jaratec, acestea sunt mutate in afumatoarea traditionala unde sunt patrunse de fumul natural de fag.
Bucatile coapte la jar sunt un deliciu culinar traditional.
Masa aproximativa a acestui produs, variaza intre 300g- 400g. Valorile finale(pret si masa) vor fi comunicate in momentul facturarii.
Cantitate aproximativa:300g | 69,5 Lei/Kg