Delirs este o afacere de familie ce implică toată comunitatea de pe o planetă aparte, planeta Petrila.
Credem cu tărie că reÈ›eta fericirii este să faci ceea ce îÈ›i place. Întâmplător, cred că am tras lozul norocos, deoarece ne place la nebunie să alegem, să culegem È™i să spălam, să tocam È™i să amestecăm în ceaune pline cu zacuscă, sosuri sănătos de groase, dulceÈ›uri È™i siropuri. În plus, produsele noastre creează bucurii, zâmbete largi È™i mai ales, trezesc nostalgii.
Toate produsele Delirs pot crea dependență deoarece ne aduc aminte de copilărie, de grădină, de gustul adevărat de legume È™i de vremurile când nimic nu era mai bun decât chiseaua cu dulceață de căpÈ™une alături de un pahar de apă rece.
O parte din legumele È™i fructele pe care le folosim le producem în propria grădină È™i livadă, însă completăm proviziile noastre de fructe È™i legume apelând la comunitatea de mici producători locali, adică la vecinii noÈ™tri din judeÈ›.
Când iubeÈ™ti ceea ce faci, când sufletul È™i mintea conlucrează ies lucruri minunate. Pasiunea în bucătărie nu este un moft, nici un cliÈ™eu, ci mai degrabă un lucru de bun simt, esenÈ›ial pentru un gust bun. Pasiunea noastră este să transformăm legume în delicatese care se pot degusta tot timpul anului.
​DeÈ™i reÈ›etele noastre sunt destul de complexe, prioritare sunt calitatea ingredientelor È™i gustul. Modul în care pregătim fiecare produs este unul simplu, ce nu implică maÈ™ini de tocat, aparate sau alte utilaje industriale. Respectăm paÈ™ii necesari pentru a crea gustul inconfundabil Delirs. Simplu, ca pe vremea bunicilor!
​Delirs este un brand românesc, care are în plan extinderea pe plan internaÈ›ional. De aceea, cantitatea nu este atât de importantă pentru afacerea noastră, ci calitatea. Nu producem în cantități uriaÈ™e, deÈ™i suntem multe mâini harnice È™i dornice de lucru, însă întrucât tot procesul de pregătire se face ca la carte, fizic este imposibil să pregătim milioane de borcane cu diferite bunătăți într-o lună, aÈ™a cum se întâmplă în cadrul industriei alimentare actuale.
Misiunea noastră este să facem oamenii fericiÈ›i prin produsele noastre: să nu îi dezamăgim niciodată că nu au găsit în borcan ceea ce scrie pe etichetă. Gătim cu pasiune, la fel cum gătim pentru noi. Fiecare linguriță din orice produs trebuie să desfete simÈ›uri, să aducă zâmbete È™i să teleporteze oameni în locuri dragi, uitate de timp.
