Miros: Nuante fine de fructe uscate, cozonac si miere, care anticipeaza un buchet plin de savoare.
Gust: Discret si elegant, dominat de caise uscate, smochine, citrice si nuca prajita, asezate pe o baza de patiserie fina, care se mentine si in postgust.
Culoare: Galben pai.
Soiurile Pinot Noir, Feteasca Regala si Chardonnay au inzestrat acest Cuvee Prestige Brut cu rafinament, finete si arome care mai de care mai seducatoare, conturand profilul unui spumant ce completeaza excelent momentele speciale. Cuvee-ul fermentat si maturat la sticla minimum 23 de luni pe drojdii fine si imbuteliat in editie limitata captiveaza cu buchetul sau complex, caracterizat de o eleganta aparte, frumos evidentiata de perlajul persistent. Culinar, profilul aromatic al spumantului poate fi complimentat cu preparate pe baza de peste sau foie gras. Savurati-l rece, la o temperatura recomandata de 5-7 °C.
Situata pe treptele piemonteze ale Subcarpatilor de Curbura, localitatea Tifesti se gaseste in mijlocul viilor din nordul judetului Vrancea care formeaza podgoria Panciu. Particularitatile Dealului Sarbilor sunt solul baticalcaric lutoargilos, dezvoltat pe depozite loessoide mijlociu fine, umiditatea echilibrata, temperaturile moderate cu o medie anuala de 10,2 ℃ si expunere la soare cu o inclinare 3° spre ESE. Scaldat de apele Putnei la vest si cele ale Susitei la est, este un paradis al vitei de vie, unde Babeasca Neagra, Plavaia, Feteasca Neagra si Feteasca alba au fost reginele acestei podgorii mii de ani.
Din 2009 Domeniile Panciu sunt inima si sufletul vinurilor provenite din cele peste 120 hectare de vita de vie situate in aceasta zona. Am pornit la drum cu o misiune care de-a lungul anilor a stat la baza activitatilor si deciziilor luate: Fabricarea unui produs Natural de Calitate Romanesc prin valorificarea continua a potentialului podgoriei Panciu. Astfel munca grea si dedicata a echipei se fructifica prin prezenta pe piata a unui portofoliu ce cuprinde vinuri linistite albe, roze si rosii, frizzante, si spumante, toate incadrate in 3 game: Domeniile Panciu, Panciu Riserva si Casa Panciu.
Cele 120 ha cuprind 9 soiuri albe si 4 Rosii: Feteasca Alba, Feteasca Regala, Sarba, Aligote, Galbena de Odobesti, Muscat Ottonel, Tamaioasa Romanesca, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Babeasca Neagra, Feteasca Neagra, Pinot Noir si Cabernet Sauvignon. Crama este dotata cu utilaj tehnologic de ultima generatie care asigura o capacitate de producere si stocare de 2 milioane litri.
Vrei sa vezi mai multe produse de la Domeniile Panciu? Click aici!