Kofi Ti este primul atelier de cold brew si craft soda din Romania. Dar totul incepe cu o poveste. Kofi Ti este o poveste tesuta in jurul gusturilor si aromelor, a naturii si a lucrurilor simple redescoperite, o poveste inspirata de calatorii si manata de placerea de a crea.
Ne urmam pasiunea din 2016, inventand si producand bauturi artizanale cu gusturi noi, surprinzatoare, folosind retete originale si doar ingrediente naturale raw, provenite din toate colturile lumii - din Columbia, Bolivia, Italia, Madagascar, Ecuador, India, China sau Sri Lanka.
Rand pe rand, la atelierul din Buftea, am creat o gama originala si variata de bauturi artizanale naturale, fara coloranti, conservanti sau arome adaugate, folosind doar ingrediente de cea mai inalta calitate, cele mai multe introduse in premiera pe piata din Romania.
Ne-am indragostit de cascara (pulpa ciresei de cafea), unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali, din care facem Cascara Lemonade; suntem probabil singurii producatori de apa tonica din scoarta copacului de chinina, un antiviral natural; am mers la origini pentru a crea o bautura racoritoare din nuca de kola - Kola Tonic; facem un delicios Cold Brew Coffee din cafeaua prajita de Bogdan Georgescu, vice-campion mondial la prajit cafea si ambalam ceaiuri de specialitate, atent selectionate si importate direct de la mici producatori din Yunnan, China, regiunea cu cea mai bogata traditie in procesarea ceaiului.
