Logheaza-te

Ai uitat parola? Client nou

Bacanie | Cod produs: 511
In stoc
In cat timp primesc produsul?
  • Prin curier livrare Bucuresti sau Ilfov: Maine, 22.03.2023
  • Ridicare personala din Bacanie: Maine, 22.03.2023 intre 9:00 - 20:30
  • Livrare in siguranta.
Cost Livrare
  • Gratis pentru comenzile de minim 250 lei sau 25 lei pentru comenzile sub aceasta a valoare
Info & Comenzi telefonice: 0766 305 837
7.5 Lei

Produse din acceasi categorie

Despre producatorul Mama Nina

Mama Nina

Pentru fabricarea produselor ”Mama Nina” utilizăm fermentația lactică, o fermentație naturală. Este metoda originală de murare și a fost o parte esențială a dietelor sănătoase din întreaga lume, timp de mii de ani. În Asia, consumul de murături fermentate datează cel puțin din secolul al III-lea î.Hr., când Marele Zid Chinezesc era în construcție. În Europa, varza murată era frecventă în meniurile vechilor romani.

  ”Mama Nina” este unul dintre cei mai mari producători de legume fermentate din România, având în portofoliu produse ca varza muratăcastraveții murațigogonele muratepepeni murați. De asemenea, murăm ardei iuți și soiuri speciale de ardei galben, gogoșari, varză roșie, conopidă, morcovi și alte legume. Producem și salate murate după rețete proprii. În contextul globalizării, acest procedeu clasic de conservare prin murare a fost înlocuit de tehnicile moderne de industrializare ca acidifierea artificială (cu acid acetic/oțet ) și pasteurizarea, fapt care conferă produselor termen mare de valabilitate, stabilitate la raft, fiind astfel adecvate cerințelor marilor corporații distribuitoare de alimente. Din nefericire, prin tehnicile moderne de conservare se pierde aroma autentică și scad calitățile probiotice recunoscute în cazul murăturilor tradiționale.

  Multe studii arată că includerea alimentelor fermentate crude în dieta noastră poate îmbunătăți sănătatea sistemului digestiv și funcțiile cerebrale.

Vrei sa vezi mai multe produse de la Mama Nina? Click aici!

Descrierea produselor sau a serviciilor disponibile pe site-ul nostru (prin imagini, video etc.) nu reprezinta o obligatie contractuala din partea noastra, acestea fiind utilizate exclusiv cu titlu de prezentare. Implicit, societatea noastra nu isi asuma raspunderea pentru eventualele erori de pret sau stoc. Aceste erori nu ne obliga la nicio actiune.
Nu exista recenzii
     


Alti clienti au vazut si:

INAPOI SUS
UTILIZAM COOKIE
Pentru analiza traficului si pentru a personaliza si optimiza experienta ta online.

DA, sunt de acord!     Nu sunt de acord